Bragðmikið súrt og gyllt á litinn.
Undirbúið 1 kg af kjúklingi. 500g taro eða öðru grænmeti til framreiðslu.
Skerið kjúklinginn í bita. Þvoið og skolið vel af.
Kryddið með Maoge Pickled Mustard Greens Kjúklingakryddi (súrt grænmetispakka + kryddmauk).
Hrærið-steikt í smá olíu í 2 mínútur.
Bætið við um 1 kg af vatni.
Hrærið kryddpakkanum saman við.
Látið suðuna koma upp, lækkið síðan hitann og látið malla þar til kjúklingurinn er mjúkur.
Bætið grænmetinu við. Eldið þar til tilbúið og berið fram.
Gull á litinn.
Bragðmikið og bragðgott. Viðkvæmt, dettur af beininu.
Hvernig á að elda suancai kjúkling