Grilluð fiskisósa

Maoge Wanzhou grilluð fiskisósa

 

Maoge wanzhou grilluð fiskisósa fær yfir 20 náttúruleg krydd saman. Þegar heitt chili, deyfandi kínversk aska og gerjuð baunamauk mæta snarkandi olíu skapa þau margfalt bragð- hver dropi er töfrandi og fullnægjandi mala-bragð.

Hvað er Wanzhou grillaður fiskur?

 

Wanzhou Grilled Fish er eins konar mala grillaður fiskur sem er upprunninn frá bryggjunni í Wanzhou meðfram þremur gljúfrum Yangtze-fljótsins. Í upphafi grilluðu bátsmenn ferskan árfisk yfir kolaeldi til að verjast kulda og raka og létu hann malla í sterkri deyfandi sósu. Þessi fullkomna sameining af grillun og plokkun skapaði goðsagnakenndan rétt, mala grillaðan fisk.

Wanzhou grillaður fiskur, sálarmatur Wanzhou-héraðs í Chongqing, hefur þróast úr staðbundinni sérgrein í skínandi stjörnu á alþjóðlegum matreiðsluvettvangi undanfarin ár.

Það er ekki aðeins ástsælt um allt Kína, og gefur Wanzhou titilinn „Heimabær grillaðs fisks,“ heldur hefur það einnig hlotið víðtæka alþjóðlega viðurkenningu.

Þessi réttur, sem tekinn er við á fjölmörgum erlendum mörkuðum, hefur orðið að brú sem tengir saman kínverska og alþjóðlega menningu.

Listi yfir innihaldsefni

 

 

Vörukostir Maoge Wanzhou grillaðrar fiskisósu

01.Ekta bragð

Sem staðbundinn Chongqing fyrirtækjahópur bjó Maoge til þessa Wanzhou grilluðu fiskisósu með það að markmiði að afrita hefðbundna Wanzhou grillaða fisk mala bragðið, þannig að ef þú vilt opna Wanzhou grillaðan fiskveitingastað, eða láta viðskiptavini þína prófa að elska klassískan Wanzhou grillaðan fisk, þá er þessi Maoge Wanzhou grilluð fiskisósa frábær kostur fyrir þig!

02.Kokkur-hannaður

Maoge Wanzhou grilluð fiskisósa var búin til af R&D teyminu okkar þar sem fagkokkarnir hafa margra ára reynslu sem yfirmatreiðslumaður, svo sósan hefur verið prófuð margsinnis til að mæta þörfum og vana matreiðslumanna að gera hefðbundinn Wanzhou mala grillaðan fisk.

Stór-hönnun dregur úr tíðni opnunar nýrra pakka, sem sparar dýrmætan tíma hjá starfsfólki.

Fötu er þægilegra fyrir matreiðslumenn að nota með skeið og geymist ef hún er ekki notuð einu sinni eða einn dag.

Kokkarnir þurfa ekki lengur að útbúa hvert krydd eitt af öðru, sem getur sparað meiri tíma til að bera fram mala grillaðan fisk, sérstaklega á álagstímum.

03.Meira virði, minni sóun

Lægri einingakostnaður: Magninnkaup og framleiðsla Maoge er ódýrari en veitingastaðir kaupa krydd af markaði, sem dregur beint úr hráefniskostnaði á hvern rétt.

Minni umbúðaúrgangur: samanborið við margar litlar pakkningar er ein lausaföta minni umbúðaúrgangur, sem lækkar ekki aðeins kostnað við förgun úrgangs heldur einnig betri í samræmi við -vistvæna þróun í nútíma eldhúsum.

Hráefni: 

• 1 kg fiskflök
• 5g rauðlaukur
• 5 g engifer
• 3 skeiðar matreiðsluvín
• 100 g grænmetisolía
• 180 g Maoge Wanzhou grilluð fiskisósa
• 100g vatn
• 10 g kóríander
• 10 g hnetur
• 500 g grænmetisolía (valfrjálst)
• 30 g laukur (valfrjálst)
• 30 g sneiðar lótusrætur (valfrjálst)

Kennsla 

Skref 1. Undirbúningur

 

1. Taktu um 1 kg lifandi fisk, fjarlægðu innyfli og hreinsaðu.
2. Skerið nokkra varlega skurð á bakið á fiskinum.
3. Setjið í skál, bætið lauk, engifer og matreiðsluvíni út í og ​​látið marinerast í 10 mínútur.

Skref 2. Steiktur fiskur

 

Eldið marineraða fiskinn þar til hann er gullinbrúnn með því að nota kolagrillingu/ofnbakstur/eða djúpsteikingu- með 500 g grænmetisolíu (valfrjálst) og setjið síðan til hliðar til síðari notkunar.

Skref 3. Matreiðsla fisks

 

1. Hellið 100 g jurtaolíu í wokið og hitið.
2. Bætið við 180 g Maoge Wanzhou grillðri fiskisósu og hrærið-steikið þar til góð lykt kemur út.
3. Valfrjálst: bætið við 30 g lauk, 30 g sneiðum lótusrótum og hrærið -steikt þar til þær eru meðalvel soðnar.
4. Bætið við 100 g af vatni og látið suðuna koma upp.

Skref 3. Tilbúið til að þjóna

 

1. Hellið hræra-steiktu hráefninu og sósunni yfir grillaða fiskinn og stráið síðan söxuðum lauk, kóríander og stökkum hnetum yfir.
2. Tilbúið til framreiðslu.

Maoge Industrial Group er nútímalegt alhliða þróunarfyrirtæki í landbúnaði sem samþættir landbúnaðarræktun, landbúnaðar-vinnslu, rannsóknir og þróun á kryddjurtum, framleiðslu og sölu, landbúnaðarferðamennsku og veitingahúsakeðjurekstur.

Samstæðan státar nú af heildareignum upp á 670 milljónir RMB, þar á meðal 60.000-fermetra-fermetra staðlaðan matvælavinnslugrunn og 50.000-fermetra-fermetra vinnslugrunn fyrir súrsuðum grænmetisvinnslu, með árlegri framleiðslugetu upp á 135.000 tonna{000 tonn af hágæða töskum{0} og 3 milljónum töskum{0} krydd (aðalfræga kryddið eða súpubotninn er súpubotnblanda/ súrsýrða súpubotn) og grænmetisvörur sem eru tilbúnar til neyslu.

Einkennisvaran okkar, Maoge Sour Radish Duck Soup Seasoning, hefur verið yfirgnæfandi í flokki sínum sem mest-selda varan í yfir 20 ár í röð. Maoge súr súpugrunnur hefur verið fluttur út til meira en tíu landa, svo sem Bandaríkjanna, Kanada, Singapúr, Bretlands, Þýskalands og svo framvegis.
Maoge, sem sérhæfir sig í hefðbundinni mjólkursýrugerjun á súrsuðu grænmeti og framleiðslu á súrsuðum kryddjurtum-, hefur sjálfstætt þróað mörg vörumerki eins og Maoge, Maosao og Maoge Impression.

Maoge súpubotninn er mjög vinsæll í Kína og hefur náð góðum árangri á mörkuðum í Evrópu, Ameríku og Suðaustur-Asíu. Nokkrar-mest seldu vörurnar hafa verið vottaðar sem grænfæði og viðurkenndar sem Chongqing-frægar landbúnaðarvörur.

Við erum ekki aðeins með Wanzhou mala grillaða fiskisósu, Maoge er einnig með OEM og R&D þjónustu fyrir veitingastaði erlendis, ef þú vilt gera smá malasósu, súpubotn, súrsuðum sósum og leita að verksmiðjum til að hjálpa þér að framleiða eðlilega, Maoge matur hefur þessa getu og þjónustu, hafðu samband við okkur, pls.

Maoge sótti Canton Fair, Fha Food & Beverage Singapúr, Thaifex, og svo framvegis.

Stuðningur eftir-sölu og markaðssamstarf

1. Rapid Response: fagleg utanríkisverslun með enskustuðning til að tryggja slétt samskipti.

2. Markaðsstuðningur: Útvega ókeypis sýnishorn, kynningarefni (sósurmyndir, myndbönd) og söluhandrit til að hjálpa markaðnum að dreifa sér.

3. Neyðarviðbrögð: Ef upp koma gæðavandamál eða tafir á flutningi, tafarlaus virkjun viðbragðsáætlana með því að veita gagnsæjar rannsóknarniðurstöður og úrbætur.

maq per Qat: grilluð fiskisósa, Kína grilluð fiskisósa framleiðendur, birgjar, verksmiðja